Wildkräuter und Wildfrüchte sammeln, zubereiten und genießen

Datum: 
Samstag, 6 September, 2014 - 12:00 bis 18:30
Samstag, 18 Oktober, 2014 - 12:00 bis 18:30

Viel Energie und Gesundheit steckt in den heimischen Wildkräutern und Wildfrüchten. Wie Sie die Kräuter und Früchte erkennen und verarbeiten können und welche Heilwirkungen sie haben, erfahren Sie in diesem Kurs.
Wir sammeln die Kräuter, die Sie leicht in Ihrer Umgebung finden können, wie z. B. Spitzwegerich, Bärenklau, Giersch, Kornelkirsche, Weißdorn und Hagebutte.

Anschließend zaubern wir in der Küche daraus ein Menü von Suppe bis Nachtisch.

Sind Sie neugierig geworden, die Powerpakete aus der Natur zu genießen?

Treffpunkt: Villa Juwel, Schubertstr.16, 72555 Metzingen
Parken bitte in der Beethovenstr. (Parallelstr.)
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf max. 10 Teilnehmer.

Kursleitung: Shilanu Keidel-Weber (Gesundheitstrainerin, Ernährungsberaterin, Hauswirtschaftsmeisterin)
Kosten: 38,- Euro zuzgl. Lebensmittelkosten
Bitte mitbringen: Körbchen, kleines Messer, Handschuhe und wetterfeste Kleidung

Anmeldung: telefonisch unter 07123/9473998