Wildkräuter selber sammeln, zubereiten und genießen

Datum: 
Samstag, 22 März, 2014 - 12:00 bis 18:30
Samstag, 5 April, 2014 - 12:00 bis 18:30
Donnerstag, 1 Mai, 2014 - 12:00 bis 18:30
Donnerstag, 29 Mai, 2014 - 12:00 bis 18:30
Wie viel Energie und Gesundheit steckt in den heimischen Wildkräutern? Wie Sie die Kräuter erkennen und verarbeiten können und welche Heilwirkungen sie haben, erfahren Sie in diesem Kurs.
Wir sammeln die Kräuter, die Sie leicht in Ihrer Umgebung finden können, wie z. B. Spitzwegerich, Bärenklau, Giersch, Brennessel. 
Anschließend zaubern wir in der Küche ein mehrgängiges Menü. Beispiele: Bärenklau-Tomaten-Salat, Wildkräuter-Teigtaschen, Sauerampfer-Soufflé, Aufstrich, Pesto usw.
Sind Sie neugierig geworden, die Kraftpakete aus der Natur kennen zu lernen und zu genießen?
 
Treffpunkt: Villa Juwel, Schubertstr. 16, 72555 Metzingen
Parken bitte in der Beethovenstr. (Parallelstr.)
 
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf max. 10 TN.
 
Kursleitung: Shilanu Keidel-Weber 
Gesundheitstrainerin, Ernährungsberaterin, Hauswirtschaftsmeisterin
 
Kosten: 38,- Euro zuzgl. Lebensmittelkosten
 
Bitte mitbringen: Körbchen, kleines Messer, Handschuhe und wetterfeste Kleidung
 
Anmeldung: Tel: 07123/9473998 email: info@praxis-freudeleben.de